ツイート

本日７月７日、七夕です。


今朝から、わごいち院長は滋賀県へ出発。
その理由は‥




どん！


美味しい日本酒をもとめ、
滋賀にある酒蔵『池本酒造』さんへ。


前回は私もご一緒させていただき、
夢のようなSAKEtimeを味わいました‥。


そのご報告も兼ね、ほんの一部をご紹介します～＾＾

おっとっと‥

あの日を思い出し、よだれが、、



＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊


去る、３月に一泊二日でわごいち始まって以来はじめての慰安旅行へ。

慰安旅行のしおりには、「酒蔵見学」の文字‥

院長に美味しさを教えていただいてからというもの、
どっぷり日本酒にハマッているわたくし＾＾

楽しみで仕方ありません～！！





この、池本酒造さんは小さな造り酒屋さんです。

この蔵の五代目となる池本浩久さんは、

「小さい事はいい事」

と、おっしゃいます。

この蔵でしかできないお酒造りを、と日々研究を重ねていらっしゃるそうです。





その昔、「女が入ると蔵がけがれる」と女性は完全立ち入り禁止。

その言葉を聞いたとき、
男の人が本気で酒造りに挑む精神を思いました。

でも池本さん、「いいですよ、入ってください。」と快く、私も蔵の中に案内してくださいました。
物腰の優しい方で、お若くてびっくり！ときに見える厳しい表情にやはり職人の魂を感じます。






お陰様で、私は歴史ある酒蔵のそこでしか決して味わうことのできない、長い年月で作られた蔵の香り、
空気の重さや硬さ、清とする温度といったものを全身で味わうことができました。


そしてその蔵の入ってすぐのところで利き酒をさせていただきます！！
なんと贅沢っ、もう蔵のかおりだけで酔えちゃいます＾＾

丁寧にいただくお酒の説明や、グラスにお酒を注ぐその立ち振る舞いで、
どんなに愛情をかけていらっしゃるかを感じます。



しかも‥
なんと、昭和年代に造られた古酒まで飲ませていただきました！！！

古いお酒と書いて「古酒」ですが、
日本酒に限ってはきちんとした温度管理のもと保管すれば、それは劣化ではなく熟成になるんですって！

日本酒は〝いきもの”ということをとても大切にしていらっしゃる池本酒造さんだからこそのお酒。





「No.97」と書かれたタンクからグラスに入れられる古酒‥
１０年以上もここで貯蔵され、年数を重ねたお酒‥

琥珀色で、わっと広がるその匂いは稲藁そのものでまだまだ生きているとお酒が主張しているようでした。





蔵の中の壁には、このようなものも‥



守られてきているお酒造りの伝統を感じます。


貴重な体験をさせていただけたことに心より感謝します。

池本さん、有難うございました。


公式HP・『琵琶の長寿』-池本酒造-
twitterもされているので、ご興味ある方は是非フォローを。＾＾




そして、、この蔵に院長ご家族と訪れるようになるには、
ひとつのドラマがありました。

それは、また、別のお話‥


施術中、日本酒ばなしに花を咲かせてみてはいかがでしょうか？
鬼の院長の形相から、違う顔を覗けること‥


必須です。


※ただし保障はいたしません。







応援クリックおねがいします。


ツイート

この季節から先、はずせないわたしの美腹アイテムがあります。

それは‥






「腹巻き」です！！


街中は梅雨の時期から地下鉄にデパート、スーパー‥
coffee shop、本屋、そしてなんといってもオフィス！！

クーラーがんがん効かせています‥

だれを基準で合わせているのか‥あの温度設定。
その温度設定に体調を崩してでも日々耐えているＯＬの皆様！！

ほんとうに心配で溜まりません‥

先日も、「頭痛が起こって。」とおっしゃる方がいました。
お話しているとどうもクーラーのようで、空調の真下で風が直撃との事。

〝冷え〟は血流を悪くします。
そうなると、普段の不調の症状はますます悪くなります。

肩こりの方は、首そして頭へと広がります。

冷え性の方は、夏こそよけいに冷え症に悩まされます。
足先からうまく戻れない血は、お腹の不調にも繋がります。


「腹巻き」というと、
ついつい想像するのは「バカボンのパパなのだ。」の毛糸の肌色のやつ。

ですが、時代は変わりましたのでご安心を＾＾
おもてに響かない薄手のもの、柄もシンプルなものから可愛いものまであります。

素材も、絹や綿‥いろんなものがあります。

素肌に直接触れるので、綿や絹の天然素材が100％に近いものがイイですね。



下着売り場や、靴下やさんでも見かけるようになりました。

わたしは、去年のいただき物を今でも重宝しています。
有難うございます＾＾


外をしっかり歩くときなどはさっと脱いでカバンにしまっています。
（でないと汗ダクです‥）


うまく温度コントロールして、この夏も乗り切りたいですね。



お腹を冷やさない努力はここでも‥



夏でも純米を熱燗で♪
滋賀で購入の日本酒「薄桜」、おいしゅうございます～＾＾






応援クリックおねがいします。

ツイート

 


ついに完成しました！！
手作りの蚊よけミスト！！

毎年悩まされる蚊の対策。
今年は地下鉄で初刺され…＞＜

蚊対策に、数年前からゼラニウム（別名：蚊取り草）を育てておりましたが、
いまいち生かしきれずボウボウに生い茂り…

ここまでたくさんあるならと、

とりあえずやってみました！


－蚊よけミストの作り方－

１、鍋に少量の水を入れて沸かし、
そこにもっさりと摘んだゼラニウムの葉をいっぱい入れ、蓋をして５分ほど。

２、葉の色が変わってシナ～となったら取り出します。

３、冷めたら、葉もしっかり絞って残りのエキスも出してボトルに入れます。

４、焼酎などアルコール系を適量入れます。（防腐効果のため）
＊生ものと同じ状態なので冷蔵庫で保存を。


早速、蚊の多い神社の裏庭で効果検証…


す、すすごい！！

体の回りをわんさかブンブンと蚊が飛び回りますが全く刺されず！


このゼラニウム、蚊の嫌うたんぱく質を溶かす物質と同じ匂いがするそうです。
子どもを生むために手っ取り早く人間の血を吸うことでたんぱく質を得る蚊ですが、
自身が溶かされては元も子もない、と近寄らないそうです。

同じ効果で、オレンジやグレープフルーツの皮を絞った汁を塗るというのもあります。

こういう原理を知ると、
虫除けスプレーに使用されている強い化学物質のリスクをわざわざ背負わないで済みますね。

ただ効果は持続しないので、ミストを小さい容器に移して持ち歩きこまめに塗ると良いと思います。


このゼラニウム、
「ホルモンバランスを整える」という効果があり、アロマオイルとしてもよく使用されています。
女性の方にはそんなプラス効果もあるので嬉しいです。＾＾


ただ、妊娠中の方には作用がきつすぎるということもあるそうなので使用しないで下さいませ。



これで、今年の夏は安心、快適です♪




応援クリックおねがいします。 
ツイート

いただいたお休み、久しぶりに京都をブラブラ‥

JR京都駅で降り立ち、

（どこかの神社に行こう）とその目的だけつくったら、

地図を開いて、なんとなくここにしよっかな～、と思う神社を目指します。

わごいちに出入りする者として、ぶらり旅はもちろん徒歩で。

３０分ぐらいかな。

地図は読めませんがなぜかこのくらいで着くだろうの憶測は当たるのです、

『新熊野神社（いまくまのじんじゃ）』に到着。

ここの御神木さんは、

大樟でした。



神社の入り口の鳥居のすぐ横には、この樟の木を覗くようにもうひとつ鳥居が。

案内版を読むと、後白河上皇が紀州の地から苗を持ってきてみずからお手植えになったそうです。

読み進めると‥

この大樟さん、なんと〝お腹の神様〟だそうです。

あら～、なんというご縁でしょう。

礼をして手を合わせて、境内をゆっくりまわり、蚊にさされ、

神社をあとにしました。



少し行くと今熊野商店街が。

「この間、大樟さんの８５０年祭が終わったところだから、９００歳くらいかな～。」
と和菓子屋さんのお母さま。

「大樟さん抱きつかせてもらったらよかったのに～。若い子が言えば了解してくれるよ。」
とお寿司屋のお母さま。

良いご縁に恵まれました。またお邪魔させてもらいたいと思う土地でした。

若いと言われるあいだにまた行こうっと。



往復１時間ちょっと。イイ感じです。



『新熊野神社』






応援クリックおねがいします。




ツイート