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尊敬する師匠の背中…






に、


パンダのTATOOを発見！！！！


うたた寝している間に、奥様に落書きされたそうです＾＾
愛する２歳のお嬢様の大好きな“パンちゃん”（byぱんだこぱんだ）を…、ぷっ。






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今年の夏、
わごいちには、いろんなお花が開いています。


と言いますのもお茶の先生が、
「夏はいろんなお花が開くんですよ。」

とたくさん持ってきてくださったのです。

一緒に名前も教えていただきます。







槿（むくげ）・金水引草・水引草



槿・姫芙蓉（ひめふよう）



金水引・姫芙蓉‥それから何だったかな？復習が足りませんでした＾＾；



こんな風にいろんなお花を触れる機会をいただいたこと、名前を教えていただくこと、
生け方をご教授いただけること、


本当に有り難いです。



幸せです＾＾





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先日、枚方へお出かけしてきました。美味しいものをいただきに‥。

「美味しいものを求めて行くときは運動も必ずセットにする」

これ、わごいちでは暗黙のルールです。

今回、行ったのは「農園　杉・五兵衛」さん。
ＪＲ長尾駅に着いたら山に向かって歩きます。
以前までは山の中だったのだろうな～と、いう感じに畑や田んぼも残りますが、
今は建売住居建設の真っ最中。
なので、道もアスファルトですしとっても歩きやすいです。

約３０分ほど歩くと（なだらか～な上りなのでいい運動＾＾往復約１時間でいい感じ）
再び、フッと山が広がります。



そこが杉・五兵衛さんです。

この農園　杉・五兵衛さんでは、この土地で育った野菜・お米・果物をふんだんに使ったお弁当をいただけます。
そのときその季節の食べごろのものでご用意いただけるお食事。
なので行く季節が変われば、お料理もガラリと変わります。

今はぐんぐんといろんなお野菜が育つ季節！



きゅうり、とまと、おくら、ゴーヤ、ズッキーニ、みどり色のお茄子‥
黒米や、朝造りのお豆腐、お味噌汁（もちろん自家製です）‥

見ているだけで、楽しい食事＾＾
いえいえ、見るだけじゃ終わりません、優しいお味のお料理の数々しっかりいただきます。
ワークショップのお弁当のおかずのヒントがいただけるのでしっかり勉強もかねて＾＾

初めて訪れたときに院長の奥様から、
「お弁当をいただきながら、空いたお皿を使って並んでるおかずを取りに行くのよ。なるべく無駄に水を使わないで済むように工夫してね。」
と教わりました。

この農園　杉・五兵衛さんは自分たちでまかなえる限りのことをされています。
地下に還る水に負担がかからないよう、化学薬品での洗浄もされていません。

自分たちが使う食器の量で協力できるなら‥！工夫して使うことがまた楽しいのです＾＾

デザートも、山ももやすももや琵琶のゼリー。
無農薬なので、皮からいただけます。

それでも残った芯や種などは、ロバさんの餌の一部に。

あれこれ、心配しないでいただける食事なのでストレスフリー！！

園内も自由に散策できるので、
涼しいですしロバさんも会えて楽しいです。

この時期は蚊対策はばっちりにしてくださいね！！


素敵な時間をありがとうございます♪



ポストハーベストなどの殺菌剤・防カビ剤、食品添加物、遺伝子組み換え‥

そして、放射能汚染。

今、街中で流通しているものは安全でないものも多くあるようです。
そして、安心かどうかを知ることも難しくなっています。

売り場に並んでいる＝安心

というものでもないようです‥。







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