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 おなかをへこめながら体を整えていく、ちょっとありえない整体院「わごいち」の裏側。
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       生け花 9.30


意外とした事の無い、色の組み合わせ。

可愛い、優しい色。


暑い日が長くて、九月はすぐに去ってしまった気がします。



                 来月も、どうぞよろしくお願いいたします。
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  玄米菜食アレンジメニュー

宝山寺の帰り道、しっかり歩いて1段飛ばしをして‥
そろそろ美味しいものを食べたいな‥そんな気持ちが湧いてきました。

参道の途中、
ナイヤビンギというカフェがあります。
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              ↑ お部屋からの景色


こちらは、玄米菜食を参考にアレンジを加えたお料理だそうです。
この季節のメニューは、『野菜たっぷりのスパイシーシチューランチ』でした。


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こちらは高野豆腐のカツ


お伺いしたところ、こちらのお料理は、近くの<暗峠(くらがりとうげ)>というところで棚田を借りて、そこでオーナーさんが無農薬で育てているお野菜、それから地元の方に分けていただいたお野菜を使っているとのこと。




さらに嬉し美味しいのがこちらの天然酵母パン‥
                ↓

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収穫した小麦粉を製粉から焼き上げまで、
ご自身で行われているそうです。


やさしい甘みがとても贅沢でした。




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              ↑ デザートは豆乳のパンナコッタ



食事の後は、コーヒーとデザート。

コーヒーは無農薬有機栽培の豆を使っているそうです。
普段は常飲しないように心掛けていますが、嗜好品としていただきました。



玄米菜食をベースにされているので、牛乳、卵、お肉は使いません。
でも、十分に気持ちもお腹も満たされる美味しいお料理でした。

ゆっくりと、味わっていただく食事は本当に体・心ともに満足します。




充実した1日、ご馳走様でございました。






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       石段スタート


お休みの日に、宝山寺に上って来ました。

宝山寺は生駒山にあります。
生駒駅で下車して、ケーブルカーに乗って‥‥ではなく、
せっかくなので、参道を歩きます。


なぜなら、この宝山寺への参道はずらーっと続く石段なんです。

石段を上がりながら、出遭ういろんなこと‥

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            それが、また楽しかったり♪




鳥居をくぐって振り返ると、いつの間にか生駒の町がとても小さくなっていました。


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お天気にも恵まれ、上り終えた頃には少し汗ばむくらい。
でも門をくぐるとさすが山の中です、冷たい風が心地よく吹いていました。



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街の中では、
通り過ぎて気付かないような時間の流れを、



一つ一つ確認できたかな・・・






明日は、帰り道に立ち寄った美味しいものレポートです♪
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       二代目茶香炉

わごいちに二代目の茶香炉がやってきました。
(先代の茶香炉はこちらです。)

信楽で出合いました。


この茶香炉になってから、
「何か、甘い香りがしますね。」

と、お声をかけていただくことが多くなった気がします。





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